Second de Cuisine - CDI H/F - Talenxio

Talenxio accompagne un acteur reconnu de la restauration collective dans le recrutement de son futur Second de Cuisine H/F.Au sein d'un établissement spécialisé dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap, vous secondez le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production d'environ 200 repas par jour.?? Vos missionsAssister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de l'activitéParticiper à la production et au service des repasVeiller à la qualité des prestations serviesParticiper à la gestion des stocks et des commandesGarantir l'application des normes HACCPAssurer la continuité de l'activité en l'absence du Chef? Organisation du postePlanning fixe sur un cycle de 2 semainesHoraires alternant matin, journée et coupures selon roulementTravail certains week-ends selon planning?? Avantages salariales 13 mois?? Prise de poste souhaitée : 1er Juillet 2026

?? Profil recherchéFormation en cuisineExpérience en restauration collective souhaitéePremière expérience en tant que Second ou Cuisinier confirmé appréciéeSens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipeBonne maîtrise des normes HACCP

• Autonomie
• Gestion des stocks
• HACCP
• Sens de l’organisation